Estoy segura que la receta de hoy os va encantar, sabrosa,original, nutritiva y muy saludable. Nada que ver con las hamburguesas procesadas que podamos encontrar en los supermercados ya que hasta las de la propia carnicería suele tener conservantes.. Espero que os guste y os invito a conocer el proyecto en el que trabajo 😉 seguir leyendo
Categoría: CARNE
Molletes de antequera
Hace unos días os mostraba en facebook los molletes que habíamos preparado en casa, fueron todo un éxito y como me habéis pedido la receta, aquí la tenéis para disfrutarlos también en casa. Aprovecho antes de dejaros la receta, para invitaros a conocer mi nuevo proyecto, Majia, pinchando aquí podéis ver el perfil mi perfil seguir leyendo
Patatas guisadas con costillas de cerdo
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 trozo de pimiento verde 1 tomate azafrán patatas un par de zanahorias guisantes costilla de cerdo Elaboración: Doramos las costillas en una cazuela con un poco de aceite, una vez tengan color las apartamos y reservamos. En ese mismo aceite, preparamos un sofrito con los ajo, la seguir leyendo
Magdalenas de avena y canela, sin lácteos ni azúcar añadido. Recetas blw
Esta ha sido una de las pocas recetas dulces que le ha gustado a Jimena, no me extra, ya que estas magdalenas de avena y canela están muy buenas, además que su textura queda muy esponjosa y agradable. Yo las he preparado en moldes de magdalenas, para que no se deformen, coloco las capsulas de seguir leyendo
Mini quiches rápido con base de pan, apta para toda la familia
Por petición popular hoy te dejo una receta salada bastante rica. Se trata de una adaptación de la clásica tarta salada quiche Lorraine,, la diferencia es que no usamos bacon, preparamos la tarta en moldes individuales y con base de pan ¿qué te parece la idea?. Si soy sincera, al principio estaba un poco dudosa seguir leyendo
Albóndigas de pollo al vapor, receta fácil y sabrosa blw
Una manera bastante cómoda , sana y sabrosa de ofrecer carne al inicio de la alimentación complementaría si decidimos hacer blw ( baby led weaning ) es al vapor y buena muestra de ello son estas albóndigas de lo mas ricas y fáciles de preparar. Para su elaboración elegí carne de pollo de dos zonas seguir leyendo
Fiambre de pollo
Los fiambres o embutidos suelen estar muy presente en la alimentación infantil, sobre todo a la hora de la merienda. Erróneamente pensamos que estamos dando a nuestros hijos un producto muy saludable pero no es así, tan sólo tenemos que fijarnos en las etiquetas para encontrarnos con aditivos, azúcar, agua.. entre otros ingredientes. Además, la seguir leyendo
Albóndigas de coliflor y pollo
Me encanta la coliflor aunque a mi contrario no demasiado, o eso cree el. Digo que eso cree el porque depende como la prepare la come incluso repite plato, este fue precisamente el caso cuando hice estas albóndigas de coliflor y pollo, quedan muy jugosas y lo cierto es que con un sabor muy agradable. seguir leyendo
Pechuga de pollo rellena
¿No sabes cómo cocinar la pechuga de pollo para salir de la monotonía y preparar algo diferente?. Esta receta que te traigo hoy para preparar pechuga de pollo es lo que buscas ya que te permite comer de manera saludable, rico y equilibrado además de ser una manera distinta de preparar la pechuga de pollo, seguir leyendo
Hamburguesa de pollo y brócoli
Si no tienes muy claro como introducir la carne, estas hamburguesas de pollo y brócoli puede ser una opción perfecta. Resulta fácil de gestionar, su forma facilita el agarre al bebé además, al no ser sólo de carne, hace que se deshagan mas fácilmente . Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo picada brócoli 1 seguir leyendo